JoseFina

The Taste Keeper

Mutter Erde.

Ich fühle dich.
Deine Schönheit.
Deine Weisheit.
Deine Unterstützung.
Danke für deine Liebe und alle deine Gaben.
Danke das ich von dir nehmen darf.

Ich bin du und du bist ich.

Danke Mutter Erde.

The Taste Keeper

Wie schmeckte unser Essen eigentlich damals als „bio aus lokalem Anbau“ noch eine Selbstverständlichkeit war?

Es schmeckte wie die JoseFina Produkte seit jeher schmecken – und immer schmecken werden.

Nicht umsonst ist JoseFina die Hüterin des Geschmacks.

Geschmack ohne Grenzen

JoseFina glaubt an wahren Geschmack. Dabei wird es nicht vergessen, dass unser Essen seit jeher ein Geschenk von Mutter Erde und der Arbeit von braven Händen ist. Deswegen wird jeder Samen und jene Arbeit die es braucht umso mehr geschätzt, um ihn zum Blühen zu bringen.

Denn unser Essen kann nur anders schmecken, wenn es auch anders angebaut und produziert wird – nachhaltig und im Einklang mit der Natur.

 

 

Aus Tradition anders

Lokal angebaut oder produziert nach traditioneller Art in den geschützten Regionen Sloweniens begeistern JoseFina Produkte mit ihrem Geschmack und der hohen Qualität.

Wahrscheinlich ist von allem etwas, was JoseFina so besonders macht. Vor allem ist es aber die Liebe zum Essen und zum Leben selbst.

Produkte und Bauern

REGIONAL ANGEBAUTE ODER REGIONAL PRODUZIERTE AUS GESCHÜTZTEN GEBIETEN SLOWENIENS STAMMENDE KLEINBAUER-PRODUKTE

Gramona, olivenöl, oliveoil, josefina, blanka kefer,
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Nina und Andrew, Istrien (Slowenien)
Ökologischer Anbau, zertifiziert
Geschützte Ursprungsbezeichnung, zertifiziert

NATIVES OLIVENÖL EXTRA, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, kalt gepresst

Ivan, Ricorvo, farmer, kmet, slovenia, bauer, josefina, blanka kefer,
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Ivan, Istrien (Slowenien)
Ökologischer Anbau, Zertifiziert

GRÜNE OLIVEN Štorta mit Stein in Salzlake 7%

Jože, Pesto, Bärlauch, Ramsons, čemaž, biodobro, Josefina, Blanka Kefer, portret, kmet, bauer, farmer,

Jože, Steiermark (Slowenien)
Ökologischer Anbau, Zertifiziert

BÄRLAUCH BIO FRISCHE SOßE – pur

BÄRLAUCH MIT KÜRBISKERNEN

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Sašo und Jasna, Istrien (Slowenien)
Im Prozess für Ökologischer Anbau – Zertifikat

NATIVES OLIVENÖL EXTRA, 100% aus Sorte Belica, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, kalt gepresst.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA, CUVÉE, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, kalt gepresst.

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JoseFina - Aufstrich mit geräucherten Tomaten

Dejan, Küstenland (Slowenien)
regionale Produktion

AUFSTRICH aus sonnengetrockneten Tomaten, scharf

AUFSTRICH aus sonnengetrockneten Tomaten, geräuchert